Un’aragosta gettata in mare da un attivista per i diritti degli animali probabilmente è morta non appena ha toccato l’acqua fredda – e il suo compagno di vasca potrebbe essere morto di solitudine pochi giorni dopo, dice il proprietario di un ristorante arrabbiato.
L’eco-guerriera Emma Smart, 47 anni, ha fatto irruzione in Catch all’Old Fish Market di Weymouth, nel Dorset, e ha “libero” il crostaceo che credeva sarebbe stato mangiato.
Tuttavia, il proprietario Sean Cooper ha detto che i due crostacei erano animali domestici tenuti dal ristorante stellato Michelin, affettuosamente chiamato Ronnie e Reggie.
Sebbene nessuno degli animali fosse nel menu, Smart corse nel ristorante e afferrò uno degli animali dal serbatoio dell’acqua calda prima di lanciarlo nel porto “come una palla da cricket”.
Cooper ha definito “ignorante” il biologo marino Smart e ha affermato che l’improvviso cambiamento della temperatura dell’acqua avrebbe ucciso l’aragosta.
Il suo compagno è morto poco dopo, forse a causa della solitudine in seguito alla perdita del suo compagno di vasca.
Smart ha ammesso l’accusa di aver causato danni penali a un animale quando è comparso alla Bournemouth Crown Court.
Le è stato dato un ordine restrittivo di tre anni che le vietava di stare a meno di dieci metri dal ristorante.
Nel momento in cui Smart corse fuori dal ristorante con il crostaceo nella mano sinistra, prima di gettarlo nel porto
L’eco-guerriera Emma Smart, 47 anni, ha fatto irruzione in Catch all’Old Fish Market di Weymouth, nel Dorset, e ha “liberato” l’aragosta che credeva sarebbe stata mangiata
Cooper ha detto di essere “profondamente deluso” dall’esito del caso.
Il proprietario del ristorante, che ha aperto l’elegante ristorante sul porto nel 2021, ha affermato che il risultato è stato “molto difficile da accettare”.
La sera del 10 aprile dell’anno scorso, Smart è stata vista in agguato fuori Catch al vecchio mercato del pesce, tenendo d’occhio il serbatoio dell’acqua calda.
Un video ha catturato il momento in cui l’eco-guerriero ha combattuto con un membro della squadra per raggiungere la vasca.
Quando una cameriera ha aperto la porta d’ingresso per consentire a due clienti di uscire, la donna di 47 anni ha fatto irruzione e ha detto che stava “prendendo l’aragosta” perché “doveva essere libera”.
Perdendo il controllo, il fedele membro della squadra spinse via Smart e saltò tra l’aragosta e l’intruso, il tutto mentre tenevano le braccia alzate contro il biologo marino, che indossava un maglione color arcobaleno.
Spingendo il suo avversario con il braccio destro, Smart ha immerso la mano sinistra nella vasca e ha afferrato uno dei gamberi prima di precipitarsi fuori dal ristorante, con l’animale in mano.
Poi uscì e la lanciò nel porto come “una palla da cricket”.
Cooper ha detto che le riprese della CCTV dell’incidente erano inequivocabili e che ha detto alla polizia e al CPS che voleva che il libro fosse lanciato a Smart.
Sebbene inizialmente fosse stata accusata di aver causato sofferenze inutili a un animale protetto, furto e aggressione, le è stato permesso di far valere l’accusa minore di danno penale senza che il signor Cooper avesse voce in capitolo.
Le è stato concesso un congedo condizionale per otto mesi e le è stato vietato di avvicinarsi a meno di dieci metri dal ristorante per i successivi tre anni.
Cooper ha rivelato che la vittima era in realtà un gambero, una specie che normalmente si trova nelle acque più calde del Mediterraneo e che veniva tenuto in una vasca presso il ristorante per scopi didattici.
Era uno dei due gamberi, affettuosamente chiamati Ronnie e Reggie, che venivano tenuti come animali domestici. Anche se non si sapeva quale.
Cooper ha criticato la decisione di accettare un appello per un’accusa minore, dicendo: ‘La prova video era inequivocabile, la dichiarazione della vittima era convincente e il CPS non ha avuto esitazione nell’autorizzare le accuse.
“È molto difficile accettare che queste accuse vengano effettivamente abbandonate a favore di un motivo minore.”
Nuove immagini mostrano Emma Smart che entra casualmente nel ristorante Catch nell’Old Fish Market a Weymouth, nel Dorset, e si aggira timidamente sulla sua porta
L’eco-attivista ha immerso la mano sinistra nella vasca, contro gli sforzi del suo fedele dipendente, e ha afferrato l’aragosta prima di precipitarsi fuori dal ristorante.
L’attivista è apparso in lacrime davanti alla Crown Court di Bournemouth il 2 settembre
Cooper ha detto che non era favorevole a un cambiamento delle accuse e che avrebbe dovuto avere un incontro con la polizia per discutere ulteriormente la questione, cosa che non si è mai concretizzata.
Ha detto: ‘Ciò che peggiora la situazione è il modo in cui è stata gestita.
“Ho chiarito che non ero d’accordo con l’approccio e ho organizzato un incontro con l’ufficiale.
«Quell’incontro non è mai avvenuto. Non è stato stabilito alcun contatto.
“La cosa successiva che abbiamo saputo è che il risultato è stato riportato dalla stampa.
“Siamo lieti che ora l’opinione pubblica possa vedere chiaramente cosa è successo quella notte: l’effrazione, l’aggressione a un giovane dipendente e il furto deliberato del gambero.
“La caricatura di tutto questo è che l’animale è morto nel momento in cui ha toccato l’acqua.
“La forza con cui Emma Smart ha gettato l’animale nel porto lo avrebbe quasi certamente ucciso.
“Ha lanciato un lancio sul braccio, come una palla da cricket. Non c’è stato un rilascio fluido, lo ha lanciato molto forte.
“La temperatura nella vasca è molto diversa da quella del porto. Proprio lo sbalzo improvviso della temperatura dell’acqua, quello shock termico, avrà ucciso quell’animale.
“È la natura aggravata di tutto ciò che lo rende così angosciante.
“Non so abbastanza sugli animali, ma gli altri gamberi sono morti relativamente presto – non so se la perdita del loro compagno abbia avuto qualche impatto su questo.
«Era una specie insolita, più comune nel Mediterraneo, motivo per cui si trovava nella vasca.
“Il motivo per cui abbiamo l’acquario è attirare le famiglie verso un negozio di pesce e offrire loro un punto di interesse per saperne di più.”
Non era la prima volta che Smart, un biologo marino, attaccava Catch.
Nel 2022, la polizia è stata chiamata quando ha cercato di entrare per parlare con il giornalista televisivo veterano e naturalista Sir David Attenborough, che stava cenando lì dopo le riprese con una troupe di produzione.
Ha fatto appello a Sir David affinché sostenesse gli attivisti climatici in prigione e si è rifiutata di andarsene quando le è stato chiesto.
Le è stato vietato di avvicinarsi a 10 metri dal ristorante di pesce Catch (nella foto) a Weymouth, nel Dorset, per tre anni.
Cooper ha affermato che Catch è un ristorante leader a livello mondiale nell’approvvigionamento sostenibile di pesce e frutti di mare e che la campagna di Smart contro di esso è stata “tanto fuorviante quanto dannosa”.
Ha aggiunto: “Ciò che è particolarmente frustrante è che Emma Smart sta dirigendo la sua rabbia verso l’obiettivo completamente sbagliato. La flotta peschereccia di Weymouth è famosa in tutto il mondo per il modo in cui opera.
‘Catch, lavorando insieme a Weyfish, è stato identificato dalla Sustainable Restaurant Association come il ristorante leader a livello mondiale per l’approvvigionamento sostenibile di pesce e frutti di mare.
“I valori che afferma di difendere sono, in gran parte, i valori in base ai quali viviamo. La sua campagna contro di noi è tanto fuorviante quanto dannosa.
Smart è andato al ristorante la sera del 10 aprile dell’anno scorso.
Ben Thompson, pubblico ministero, ha dichiarato alla Crown Court di Bournemouth: “Alle 21:00 l’imputato aspettava fuori dall’ingresso del ristorante.
“Mentre gli ospiti se ne vanno, lei entra e un membro dello staff cerca di spingerla fuori dalla proprietà.
«Alla fine, la signora Smart si dirige verso la vasca contenente il gambero, che in realtà è un’aragosta.
Era di proprietà del proprietario del ristorante, il signor Cooper, da due anni e mezzo e non era in vendita ma per motivi educativi quando i bambini lo visitavano.
«La signora Smart entrò nell’acquario e prese l’aragosta.
“Diversi membri dello staff hanno cercato di fermarla, ma lei è scesa e si è appoggiata a un muro prima di portarla nel porto, e l’aragosta non è stata più vista.”
In difesa, Kitan Ososami ha detto che la signora Smart ha preso la decisione “impulsiva” di prendere l’aragosta dopo averla vista nella vasca.
Ha detto: ‘Ha agito d’impulso. Ha a cuore profondamente gli animali e il benessere marino e questo è stato il fattore che l’ha portata a commettere questo crimine.
Smart, ex Rodwell Street, Weymouth, ora vive nel Galles occidentale.
Il suo giudice onorario, Susan Evans, ha dichiarato: “L’aragosta non era lì per il consumo. Era lì per scopi educativi.
«Eri determinato a tirarlo fuori dalla vasca e a metterlo nel porto.
“È stata una cosa profondamente sbagliata da fare.
“Non ha fatto bene all’aragosta e se sia sopravvissuta o meno non lo sappiamo.”
